>> Här hittar du recepten
Efterlysning! Vi guidar till Uppsalas finaste grillplatser i vår kommande sommarbilaga. Nu söker vi grillfantaster som vill tipsa om sitt favoritställe - och bjuda med oss på grillningen. Kommentera
Syrenerna står i blom, studentmössorna är på. Med blandade känslor av frihet och lite oro över att stå på egna ben är det en stor dag för många av våra duktiga ungdomar. Det är väl värt att firas. Kommentera
I Marocko läggs mycket möda på maten. Man ska bjuda på minst två huvudrätter och en efterrätt, men först te och kakor. Kommentera
>>> Läs receptet här
Lagom till valborg grillar Uppsalastudenten Carl Ericsson en kryddstark plockmeny. Han kickar i gång säsongen med två olika sorters grillar. Kommentera
En stor stark är inget för Johan Lenner. Han som är ölkännare får i uppgift att vända på steken och laga rätter som passar till tre smakrika ölsorter. Kommentera
Sigrid Báránys, Sveriges mästerkock 2012, är en passionerad matkreatör med rötter i Uppsala. Här lagar hon några av sina favoriträtter. Kommentera
I helgen hade ölsällskapet Gambrinus i Uppsala avsmakning av påsköl. 13 ölsorter konkurrerade i årets SM i påsköl, vinnaren är lokalt bryggd. Kommentera (1)
Liselotte Forslin lagar påskmat som klarar sig självt så att du kan ägna dig åt gästerna. Kommentera
KULTUR: Det blev Sigrid Bárány som kammade hem segern i Sveriges mästerkock. Nästa vecka kommer hennes egen kokbok full av "kramig, värmande och omhändertagande mat". Kommentera
Skippa inälvssmaken och tänk enkelt istället för avancerat. Vi har frågat tre Uppsalakockar om den bästa dejtingmaten. Kommentera
På Östgöta nation kan man njuta av våffelbuffén fyra dagar i veckan. Laggen med alla andra tillbehör står framme för alla som är sugna, både studenter och icke studenter. Kommentera
17:04 Tierp Hotade tända på hos föräldrarna
17:02 Sport Batti till världsturnering
16:59 Sport Fanny Andersson mot EM-slutspelet
16:57 Sverige Avgift avskräckte många studenter
16:42 Världen Brud mördade inför bröllop
16:22 Sigtuna En allvarligt skadad i mc-olycka
16:02 Uppsala Uppsala satsar på cykeltrafiken
16:01 Uppsala Seminariet överklagat
15:58 Sport Polen inför passkontroll under EM
15:56 Sport Brynäs guldtränare Årets coach
15:52 Sport Högklassigt OS-genrep för Sverige
15:45 Världen Minst 28 döda i oroligt Jemen
15:41 Världen Försökte smuggla 1 500 kilo elfenben
15:14 Sport Kan stoppas från OS-besök
15:02 Sverige Far och son i dopningshärva
14:46 Sport Svenskorna till kvartsfinal
14:39 Sverige Prestigeprojekt för tågen skjuts upp
14:34 Sverige Konkurs för leverantör till ny arena
14:29 Sport Bengtsson redo för säsongspremiär
14:08 Sport Guidetti berättar om skadan
14:05 Sverige EU dömer ut nio bad
14:03 Sverige Krisplan om bina dör
14:03 Världen Hård dom mot bin Ladin-läkare
13:59 Världen Assange-beslut kommer 30 maj
13:57 Knivsta Man misshandlad av flera
13:52 Sport Heskey får lämna Aston Villa
13:44 Sverige Misstänkta tjuvjägare släppta
13:38 Sverige Fängelse för sexövergrepp på barn
13:33 Sverige Älgjakten förlängs i Dalarna
13:28 Sverige Nio års fängelse för dråp
07:52 Smiths agent får ett uppsving
09:42 Varg dödade flera får
17:09 Döms för attack på biljettkontrollanter
20:55 Fängelse för dynamit i bostaden
12:03 Trafikverket nobbar drabbade bilister
20:01 Rånmisstänkt Uppsalabo utlämnad till norsk polis
15:54 Många spadtag små
10:35 Optimalt för flygbuller
08:11 Talangjakt till lyxhotell
09:02 Kommunen tar över GUC
Varg dödade flera får (20)
En trafikdelare värd att bevara (4)
Trafikverket nobbar drabbade bilister (4)
Föräldrar i protest mot stora barngrupper (2)
Smiths agent får ett uppsving (1)
Medicinlager ska förstöras (1)
Magnus Jansson Klarin: Topp & Flopp #21 (14)
Nu när du finns: Om dagen Linda träffade en orm (14)
Nu när du finns: 2012 (11)
Utbytesbloggen Uppsala: Sjukhusbesök Del 2 av 2 (9)
High & Low: Något är galet (9)
Nu när du finns: Jag är livrädd (8)
Sök bland hundratals recept i UNT:s kokbok.
Klicka här för att läsa senaste numret av bilagan Mat!
Synpunkter, förslag, tips? Kontakta redaktör Lotta Frithiof på matochdryck@unt.se.
Äta ute? Krogpatrullen recenserar Uppsalas restauranger.
Fikasugen? UNT:s kafépatrull recenserar Uppsalas kaféer.
Dietist Bim Åkers svarar på dina frågor om kost och hälsa.
Vad händer i Uppsala och Uppland? Sök bland hundratals aktuella evenemang
Bakad potatis är en typisk 80-talsrätt, som fallit i glömska på senare år. Det var väl synd.
Vill du läsa dagens pappersupplaga av UNT? Här kan du titta i någon av våra bilagor eller köpa pappersupplagan av UNT som e-tidning.
Vid större nyhetshändelser får du ett sms. Prenumerera på UNT:s nya tjänst.
Vem är värd en ros i dag? Skicka en Dagens ros på unt.se!
Vad betalar du för din el i dag? Jämför priser och boka ett nytt elavtal här.
Svart humor på vit bakgrund. Se fler på Isabelle Söders blogg »